| 1. | 通报成员：肯尼亚 |
| 2. | 负责机构：肯尼亚标准局(KEBS) |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：乳及乳制品综合。
ICS：[{"uid":"67.100.01"}] HS：[] |
| 5. |
通报标题：DKS1552:2015－乳及乳制品卫生操作规程页数：27 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. |
内容简述： 本规程规定了乳及乳制品生产、加工、散装处理和分销卫生操作要求。肯尼亚的乳制品生产大部分由普遍缺乏清洁乳生产和处理相关技能、知识和信息的小规模生产商承担。乳业价值链也存在从事乳及乳制品运输、散装、加工、销售和分销的其它利益相关方的多样性。此类级别的卫生操作规范需要确保乳及乳制品的安全和质量。肯尼亚的非正式乳品销售也值得关注；因此，不改善乳制品处理规程就不能完成销售渠道的改造措施。 |
| 7. | 目的和理由：质量要求；保护人类健康安全。 |
| 8. | 相关文件： •CAC/RCP57-2004乳及乳制品卫生操作规程； •KS05-1500:1998食品及饮料生产企业操作规程； •CAC/RCP11969Rev3,1997食品卫生通则。 |
| 9. |
拟批准日期：
2016年3月 拟生效日期： 工业化与企业发展内阁秘书长宣布为强制标准之后 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 2016/02/07 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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