墨西哥于2019年7月31日批准了一项标准，规定了电抽油烟机以及厨房中其他抽烟机的安全要求。这些设备的额定电压不超过250 V，可以安装在炉灶，烤箱和其他类似炊具的上方，下方或下方。
非家用设备，但可能对公众构成危险的设备也在本标准范围内，例如打算在商店，轻工业和农场中使用的设备。
该标准符合IEC 60335-2-31：2012，但存在一些国家差异，但本质上没有实质性差异。
标准NMX-J-521-2-31-ANCE-2018自2020年1月28日起生效，在官方公报上发布之日后180天。
（来源：TÜV SÜD Greater China）